Le confit c'est pas gras

15 février 2008

Burger day : moult hamburgers maison pour savater Ronald McDonald

À mon avis, Ronald Mac Donald est en train de se gaver de Prozac, le pauvre. Il y a environ un mois, je vous proposais en effet un "burger day" pour concurrencer Ronald Mac Donald. Vous avez été plutôt nombreux à répondre à l'appel du burger, ce qui donne...

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16 janvier 2008

Prêts pour un “burger day” ?

Oui, oui, il y a des tas de jeux sur la blogosphère, mais quand Débo m’a suggéré d’organiser un “burger day” suite à l’ouverture de ma rubrique “Fast-food toi-même !“, je n’ai pas résisté à la tentation du grand méchant diable yankee. Vous avez une recette...

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15 janvier 2008

Découvrez en avant-première la dernière invention d’Apple (je l’i-veux)

* * L'info et la vidéo, c'est ici (clic) .

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5 janvier 2008

Un abonnement au “Confit c’est pas gras” ?

OK, mais le RSS, la syndication, les agrégateurs… c’est quoi ? Parfois, les mots du Web.2 sont encore plus compliqués qu’une recette de cuisine de Pierre Hermé. Or, je vous propose, dans ma colonne de liens, de vous abonner au “Confit c’est pas gras”...

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2 janvier 2008

Confit rétrospectif 2007 : le diable s'habille en .com

La rétrospective de l'année 2007 et les douze meilleures recettes mois par mois, c'est ici (clic) .

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17 décembre 2007

"Le confit c'est pas gras" déménage (sans endettement)

Cher lecteurs, je déménage. J'aimais bien Canalblog mais avoir sa propre URL, c'est un peu comme passer de l'état de locataire à celui de propriétaire (les trente ans d'endettement et le crédit d'impôt en moins) : on peut faire des trous dans les murs...

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12 décembre 2007

Le "gros souper" ou la singularité du Noël provençal

En Provence, le moment le plus important des réjouissances calendales reste le "gros souper" ("Lou Gros Soupa"), qui se déroule juste avant la Messe de minuit. Il en existe plusieurs variations locales mais deux règles restent immuables : le repas doit...

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6 décembre 2007

Pour le jour du cassoulet, un hommage au tarbais

Estèbe et Gracianne ont eu la délicieuse et admirable idée d'organiser un "cassoulet day" sur la blogosphère. Vous imaginez à quel point je suis sensible à une telle initiative, puisque point de cassoulet réussi sans confit (le confit c'est pas... bon,...

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6 décembre 2007

Plus que 20 jours avant Noël : petite sélection de cadeaux autour de la cuisine

Mesdames et mesdames, j'ai découvert un truc qui m'a littéralement mise en joie (j'étais à la limite des sauts périlleux arrière) : Amazon a ouvert une nouvelle rubrique Cuisine et maison , joyeux fouillis dans lequel on trouve absolument tout, du petit...

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2 juillet 2007

La folie des recettes inavouables sur Marmiton

Nous sommes lundi et, comme tous les lundis depuis environ deux mois, j'ai des traces de peinture sur tout le corps (même sous les pieds), le dos en miettes et l'esprit occupé par des cauchemars de gravats géants. Et ce n'est qu'un F2. Bref. Je n'ai pas...

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