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Le confit c'est pas gras
29 mars 2006

Petits chèvres marinés à l'huile d'olive ou comment en finir avec un embarrassant malentendu

Petits chèvres marinés à l'huile d'olive ou comment en finir avec un embarrassant malentendu
Hier après-midi, un monsieur très sympathique est venu, au travail, pour nous proposer des fromages de chèvre artisanaux. Son argumentaire se résumait à cela : "Regardez-moi ces petites merveilles : très peu de matière grasse... parfaits pour les femmes...
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27 mars 2006

Cœurs d'artichauts à la tapenade, aux tomates confites et au fromage de chèvre

Cœurs d'artichauts à la tapenade, aux tomates confites et au fromage de chèvre
J'avais trouvé cette recette exquise et frugale dans un numéro d'été de Version Femina , le supplément week-end du quotidien régional. Or, ce week-end, la météo était parfaite pour préparer un repas léger aux saveurs méditerranéennes. Hier après-midi,...
25 mars 2006

Brad avait dit qu'il m'épouserait le jour où les poules auraient des dents, eh bien ça y est.

Brad avait dit qu'il m'épouserait le jour où les poules auraient des dents, eh bien ça y est.
Ah ah aaaaaaaahhhhhhhhhhh ! Brad ne se doutait pas, en me disant si gentiment "Ma chérie, on se mariera quand les poules auront des dents" , que les poules en auraient un jour, des dents. Parce que figurez-vous que "la capacité à former un organe peut...
18 mars 2006

"Le confit c'est pas gras" spécial maigrir

"Le confit c'est pas gras" spécial maigrir
C'est bientôt l'été : cette semaine, le Elle "Spécial maigrir" était en kiosques (c'est celui qui donnait des recettes de smoothies). J'ai lu avec beaucoup d'intérêt les vingt pages de conseils pour fondre avant le maillot de bain : Premier conseil :...
13 mars 2006

Smoothie rose pour faire plaisir aux filles

Smoothie rose pour faire plaisir aux filles
Ce week-end, Brad a décidé que nous manquions de vitamines et que ces dernières constituaient immanquablement un excellent remède anti-gueule-de-bois-du-dimanche. Or, comme ces derniers temps j'ai été plutôt gentille, il m'a fait une jolie surprise :...
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9 mars 2006

Velouté féministe aux fanes de radis

Velouté féministe aux fanes de radis
Hier, c'était la journée de la femme. J'ai quand même fait la cuisine parce que ça, j'aime bien. Ensuite, je suis allée surfer sur mes blogs culinaires préférés en sirotant un verre de Côtes-du-Rhône et en grignonant quelques radis. Quand Brad est rentré,...
6 mars 2006

Pieds et paquets marseillais (billet sans aucun rapport avec l'OM)

Pieds et paquets marseillais (billet sans aucun rapport avec l'OM)
Les "pieds-paquets", ou "pieds et paquets", constituent une gourmandise typiquement marseillaise pour laquelle certains ripailleurs se damneraient littéralement. Quand ils sont bien préparés, ils transforment Brad en minot trépignant, sautillant et suppliant...
2 mars 2006

Pizza de garçon en version raffinée

Pizza de garçon en version raffinée
Les filles aiment la salade, le riz complet et l'huile d'olive ; les garçons aiment les lardons, la crème fraîche et les patates. Évidemment, ce lieu commun est digne de mon très cher "Socrate est un chat", mais prenez Brad : représentant éminent de son...
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