Le confit c'est pas gras

13 mars 2008

Galettes moelleuses de quinoa et de flocons d’avoine au cumin

** La recette, c'est ici (clic) .

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4 février 2008

Tarte au saumon fumé, aux tomates et aux épinards

** La recette, c'est ici (clic) .

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31 janvier 2008

Baguettes-pizzas du dimanche soir

* * La recette, c'est ici (clic) .

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26 décembre 2007

Tarte aux blettes, aux olives et au parmesan

Les catastrophes de Noël et la recette, c'est ici (clic) .

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27 septembre 2007

Tarte aux tomates et aux toastinettes

Aujourd'hui, j'ai envie de vous parler d'un vin méconnu : le Chinon rosé. Je déconne*. Je préfère vous présenter une entreprise dont je trouve le concept aussi intéressant que "la déclation d'amour V.I.P." : " IBILA. Votre générateur d'alibis ". Qu'un...

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4 juin 2007

Pissaladière post-moderne

Vous voulez savoir en quoi le velouté de châtaignes aux langues d'oursins est davantage prométhéen qu'héraclitien ? Découvrir le milk-shake de bouillabaisse comme symbole audacieux du post-modernisme en cuisine ? Comprendre en quoi un petit salé virtuel...

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16 mai 2007

Pâte à tarte biobio de Laurence Salomon : ma méthode

J'émerge de mes gravats quelques instants pour conseiller à celui qui a tapé "Comment se servir de son zizi", dans Google, avant de débarquer sur mon blog, d'essayer de faire des noeuds avec. Quant à "zizi d'Espelette", il me semble que ça doit faire...

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20 février 2007

Crèpes au saumon façon "wraps"

Ca y est, Brad recommence : hier soir, en rentrant à la maison après sa journée de boulot, il s'est précipité dans la chambre pour mettre un short. Et des baskets. Et, j'ose à peine vous le dire tant je suis perturbée, des... chaussettes de sport. Blanches....

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8 novembre 2006

La pâte brisée

Ma semaine "pâte à tartes" sera décidément placée sous le signe de la couenne. Après l'énoooorme bouton rouge qui a gâché le début de ma semaine, je viens d'apprendre que je serai désormais OBLIGÉE de laisser tomber les cosmétiques bon marché et d'acheter...

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6 novembre 2006

La pâte feuilletée maison, en vrai, c'est possible

Pas de blague aujourd'hui parce qu'il m'arrive un truc terrible : j'ai un bouton. Rouge. Sur le menton. La manière la plus foireuse qui soit de commencer une semaine de novembre. Seules les femmes peuvent comprendre à quel point un bouton peut pourrir...

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