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Le confit c'est pas gras
27 avril 2006

Amour, vengeance et trahison (et linguine aux crevettes)

Amour, vengeance et trahison (et linguine aux crevettes)
Hier matin, j'ai remis mes chaussures d'été à cause de la chaleur. Malheureusement, en marchant jusqu'au boulot, ma peau s'est arrachée, sur le coup de pied, à cause du frottement du cuir (je ne comprends pas, ça fait cinq ans que j'ai ces chaussures...
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25 avril 2006

Tartares de saumon au citron vert (j'ai échappé au saumon aux lardons)

Tartares de saumon au citron vert (j'ai échappé au saumon aux lardons)
Ce week-end, nous avons passé deux très chouettes soirées et donc deux très longues journées à lutter contre la gueule de bois. Dimanche en fin d'après-midi, Brad, soudain pris de remords après tant d'oisiveté, a voulu que l'on sorte de notre torpeur...
21 avril 2006

Rouleaux de printemps au poulet, aux graines et aux fruits secs

Rouleaux de printemps au poulet, aux graines et aux fruits secs
Avant toute chose, je tiens à vous informer que mon bouquet de fleurs des champs est mort, mais que ce n'est pas à cause du Kub Or : il n'y avait plus d'eau dans le vase et j'ai oublié de le remplir. Or, figurez-vous qu'une fleur coupée, ça boit, et ça...
19 avril 2006

Histoires de livres, d'îles désertes et de tentations immorales

Histoires de livres, d'îles désertes et de tentations immorales
Quoique... m'a transmis le questionnaire des Agapes sur les livres de cuisine, auquel je pense pouvoir répondre sans que le monde entier connaisse les adresses exactes des endroits où j'ai vécu, le digicode de la porte d'entrée de mon immeuble et mon...
18 avril 2006

Faisan aux pruneaux pour hommage ornithologique

Faisan aux pruneaux pour hommage ornithologique
Bienvenue aux lecteurs du Monde :) *** Aaaaaahhhhhh, la Camargue, la beauté joyeuse de ses paysages plats, ... son saucisson de taureau (Publicis n'a qu'à bien se tenir), ... sa richesse ornithologique, ses mouettes agressives, ses flamands roses un peu...
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16 avril 2006

De l'usage du Kub Or en horticulture

De l'usage du Kub Or en horticulture
Nous avons ramené d'une balade bucolique ce bouquet de fleurs sauvages. Ce sont ceux que je préfère : ils sont généralement très simples et rappellent les bouquets que les enfants offrent à leurs mamans. C'est cul-cul à souhait, ce que je vous raconte...
14 avril 2006

Bouchées croustillantes au chèvre, au miel et au piment d'Espelette

Bouchées croustillantes au chèvre, au miel et au piment d'Espelette
Du 20 au 27 mai, pendant la Foire Internationale de Bordeaux et dans le cadre du Salon de l’Agriculture d’Aquitaine, Slow Food Aquitaine et l’AAPrA ( Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire) organisent 14 ateliers du goût . Ceux-ci ont pour...
12 avril 2006

Pot-au-feu d'inspiration asiatique à cause de la météo

Pot-au-feu d'inspiration asiatique à cause de la météo
Vous n'allez pas me croire : avant-hier, il a plu. Oui, je le sais, c'est incompréhensible. Bientôt, ça ne servira plus à rien de vivre en Provence, c'est moi qui vous le dis. Il faisait moins 1000 °C, ce qui m'a calmée niveau primeurs en salade et petits...
10 avril 2006

Frites au four après mise à sac

Frites au four après mise à sac
Ce week-end, j'ai lu dans un Femina l'interview d'une actrice très chic et très branchée dont les propos m'ont fait hurler de rire : " J'ai appris la volupté avec Chanel. La journée est différente quand on la commence en portant un cachemire". Quel humour...
6 avril 2006

Poulet au viandox et chou imaginaire

Poulet au viandox et chou imaginaire
"Fait chier Saperlipopette !" , ai-je pensé hier après-midi lorsque je me suis rendue sur Blog-Actu pour prendre des nouvelles de la blogosphère. J'avais oublié la 7ème édition de Blog Appétit, "Volaille et choux". Tout à fait par hasard, j'avais fait...
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