Le confit c'est pas gras

6 mars 2008

Pains pitas en machine à pain

** La recette et le debriefing "Nouvelle star", c'est ici (clic) .

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28 janvier 2008

Mini-baguettes maison pour sandwichs du midi

** La poésie du petit écran et la recette, c'est ici (clic) .

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14 janvier 2008

“Buns” ou pains à hamburger maison (fast-food toi-même !)

La suite et la recette, c'est ici (clic) !

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2 juin 2006

Les petits pains à sandwichs "Gwyneth"

C'est la grosse déprime en ce moment : pas envie d'écrire, pas envie de cuisiner. Je pense que c'est à cause de la météo : 20 °C en plein après-midi, début juin à Marseille, c'est proprement scandaleux (contrairement aux apparences, je ne suis pas obsédée...

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30 janvier 2006

Pain aux olives et au pistou pour pique-nique dominical

Quand on manque cruellement de temps pour cuisiner, rien ne vaut une machine à pain. Certes, c'est sans doute quelque peu gênant au niveau de la morale car, souvenez-vous, comme un Wonderbra , la MAP donne de beaux résultats mais trompe légèrement les...

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28 novembre 2005

Message à ma banquière et panettone

Chère Madame la banquière, Dès les débuts de ce blog, j'ai décidé d'adopter un pseudo et de rester anonyme afin de pouvoir écrire des tas de bêtises. C'était sans compter la fierté d'un papa méditerranéen pur jus, qui a donné l'adresse de "Le confit,...

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5 novembre 2005

La machine à pain est-elle un Wonderbra ?

C'est avec beaucoup de joie que je vous annonce la réussite d'un magnifique pain intégral aux céréales en machine à pain. Voyez la bête : En étudiant bien vos conseils et plusieurs forums, j'ai déterminé ce mélange qui s'est avéré parfait pour ma MAP...

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4 novembre 2005

Découverte horrible à propos de pains meurtriers

Juste quelques mots pour vous annoncer cette découverte morbide, à l'instant, sur le site de Supertoinette : la levure est un "produit vivant" que l'on tue à la cuisson. C'est dégueulasse ! Tenez : "Dans le four la pâte gonfle très rapidement. Avec la...

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3 novembre 2005

Acheter une machine à pain ou comment louper la conquête du coeur d'un homme

Bon, ça y est, j'ai craqué. Je vous faisais part, il y a quelques jours, de mon dilemme "MAP ou pas MAP ?" Puis j'ai lu une interview d'Eva Longoria, l'actrice super canon qui sort avec Tony Parker et qui joue le rôle de Gabrielle dans Desperate Housewives....

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27 octobre 2005

Pain pour gringalets et/ou paresseux

J'ai trouvé dans un forum culinaire, il y a quelques mois, une recette de pain sans pétrissage d'une dénommée Fisslisa, que je remercie au passage (ainsi que ma mère et mon père sans qui je ne serais pas née, et le chien Pif que j'aimais beaucoupo). Le...

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